(Escuchá el programa completo) La Granja Naturaleza Viva de Santa Fe no utiliza agroquímicos, propone un sistema agroecológico e integrado en el que hasta los deshechos son reciclados y convertidos en energía, crea sus propias semillas, no contamina, cuida y vitaliza a los suelos, realiza innovaciones técnicas, genera trabajo para familias en lugar de las burradas (o crímenes) sociales y ambientales de los modelos extractivos de las corporaciones multinacionales. Naturaleza Viva, además, es exitosa en términos económicos, productivos y de calidad. El ingeniero agrónomo Enrique Vénica explica este nuevo paradigma de producción donde no hay monocultivo y sí policultivo, desnudando las falacias tecnológicas y científicas del mercado.
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