Con respecto al seguro de contaminación, Curtiduría GAITA S.R.L. da cumplimiento al artículo 22 de la ley 25.675, solamente en las pólizas que están en el mercado, que no es un acabado cumplimiento al artículo 22. Mi mandante ha contratado un seguro con La Meridional, una cobertura contra todo tipo de contaminación o polución en o sobre el terreno, la atmósfera o cualquier curso de agua o extensión de agua, siempre que provenga de un hecho repentino, no intencionado ni previsto por el asegurado.
Con respecto al tratamiento de residuos y desechos sólidos, los mismos son tratados de acuerdo a las normativas vigentes, y los residuos especiales, de acuerdo a la ley 11.720/96 de la Provincia de Buenos Aires.
Estos residuos y desechos son clasificados en nuestra propia planta. De acuerdo a su tratamiento pueden ser: reciclados por terceros; inertes, asimilados a domiciliarios y depositados posteriormente en el CEAMSE, o utilizados como subproductos, o que sean de tratamiento especial y que se tengan que destruir, como el caso de aceites, lubricantes, etcétera.
La recolección de estos residuos se realiza en cestos, bolsas o volquetes, de acuerdo a la característica propia del reducido a recliclaje.
Excelentísima Corte: Curtiduría GAITA no contamina el ambiente; Curtiduría GAITA está al servicio de la comunidad, aportando capitales para la preservación del medio ambiente. Es así que ocupa desde hace varios años un lugar preponderante en su agenda, invirtiendo capital en tecnologías denominadas limpias o menos contaminantes. Por ello ha decidido construir una nueva planta de tratamiento de efluentes, contratando una empresa italiana de primer nivel y reconocimiento internacional para llevar adelante dicho proyecto. El mismo está siendo ejecutado en su primera etapa, ya que ha sido presentado ante los organismos nacionales y provinciales para su organización. Esta obra tendrá una duración de 48 meses y será realizada con capitales netamente argentinos, producto del esfuerzo de una empresa que cree en el país, invierte en tecnologías limpias y menos contaminantes.
Dios guarde a Vuestra Excelencia.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Gracias.
¿Me puede precisar cuándo empezaron a preparar esta nueva planta o a presentar los planos para esta nueva planta que usted acaba de mencionar?
Dr. VIOLET.- Aproximadamente hace dos años.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- El procedimiento para cumplir las normas ISO 14001, ¿cuándo empezó?
Dr. VIOLET.- En el año 2004. Tenemos un manual que vamos a dejar a la Corte para que lo examine. Lo tenemos aquí en nuestro poder.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Muy bien.
Usted mencionó un fondo, que es el que en el futuro va a hacer la Secretaría de Ambiente, pero dijo que ustedes en algún momento habían comenzado con este fondo, antes de una crisis, que no quedó muy precisa en el tiempo. Entonces, este fondo, ¿ya cuenta con dinero? ¿En manos de quién está o dónde está invertido?
Dr. VIOLET.- Solamente Curtiduría GAITA es parte integrante de ACUBA. Yo no soy la persona indicada para darle esa información, porque no la tengo en mi poder. Solamente nosotros constituimos parte de ACUBA.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- O sea que no es un fondo interempresario, como parecía surgir.
Dr. VIOLET.- En su oportunidad surgió como un fondo interempresario para construir una planta común para todas las curtiembres de la zona.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿Y ahora?
Dr. VIOLET.- Ese proyecto...
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿Nunca empezó entonces?
Dr. VIOLET.- Sí, sí, empezó.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- O sea, ¿nunca hubo más de una empresa?
Dr. VIOLET.- Me dice la ingeniera que me acompaña que hay una parte que está construida y se comenzó. Pero después, con todos los desfasajes económicos que hubo, no se pudo seguir adelante con este proyecto.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Entiendo, pero entonces, el dinero que se recaudó en su oportunidad se utilizó para empezar con una planta que está en una parte construida y en otra parte no terminada.
Dr. VIOLET.- Exactamente.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿Curtiembre GAITA continuó aportando o no? No me quedó claro.
Dr. VIOLET.- Curtiembre GAITA es parte de esa asociación, pero está construyendo su propia planta de tratamiento.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Esa es la nueva de la que estamos hablando.
Dr. VIOLET.- Tiene una planta de tratamiento, que es la que utilizamos en la actualidad y la vamos a mejorar con este proyecto que ya empezó a ejecutarse con la construcción de una nueva planta. Ampliaremos la que ya tenemos.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Esta planta que está empezada con el dinero del fondo, ¿dónde está ubicada?
Dr. VIOLET.- En Lanús.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿En qué estadio de construcción está esta planta?
Sra. Ing. SEGAL.- Está ubicada a continuación de donde está GAITA, en Carlos Pellegrini.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿Está contigua a GAITA?
Sra. Ing. SEGAL.- Está muy cerca de GAITA.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿En qué estadio? ¿Está empezada, está el terreno, está avanzada?
Sra. Ing. SEGAL.- Hay una parte de la planta de tratamiento que está construida, y ese proyecto se ha vuelto a poner en marcha creo que se mencionó acá el otro día , se está poniendo en marcha nuevamente. Pero el dinero está invertido en esa parte de construcción. Estuvo funcionando un tiempo importante.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- ¿De qué año a qué año estamos hablando, más o menos?
Sra. Ing. SEGAL.- Eso yo no lo conozco.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- No sabemos por ahora.
¿Cuántos empleados u obreros tiene la fábrica?
Dr. VIOLET.- Curtiduría GAITA tiene 330 obreros hoy en día.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Gracias.
Tiene la palabra el doctor Lorenzetti.
Dr. LORENZETTI.- Dentro del respeto del derecho de defensa recordamos que esta audiencia se trata sólo de información pública , quería preguntarle sobre algo que usted mencionó y es que le llamaba la atención, le parecía extraño, raro, que había una estadística dentro de la información que dio el Estado en la primera parte de la audiencia, referida a que las curtiembres tienen una alta participación como sector dentro de la contaminación del Riachuelo, y usted señala que individualmente prácticamente no tienen ninguna, y que como sector tampoco. ¿Podría abundar o explicarnos un poco más esa afirmación?
Dr. VIOLET.- Sí. El sector curtiembrero sufrió en las últimas décadas una baja importante de sus curtiembres. No todas las curtiembres hacen el proceso de utilización de pelambre y curtido. O sea, son reducidas las cantidades de curtiembres que hacen ese trabajo. La secretaria de Política dijo que había alrededor de 179 curtiembres en esa zona. Yo vivo en esa zona, vivo en Villa Diamante, soy abogado de esa zona y me crié en esa zona. Por lo tanto, he visto el deterioro que se ha producido en la industria curtiembrera.
El tema de la parte sucia del cuero, que es la parte del curtido, son reducidas las empresas que lo hacen. La mayoría son de terminación, y empresas más familiares, que han cerrado casi en su totalidad. Por lo tanto, me parece bastante raro que haya sido a esta altura el 50 por ciento de contaminación del Riachuelo por esta clase de industria, la industria curtiembrera.
Es más, nosotros teníamos una filmina para que ustedes observaran el estudio realizado en su oportunidad en la cuenca Matanza-Riachuelo. Se lo hizo en el año 1995 con ayuda de todas las empresas interesadas en el tema. Contiene todos los datos que oportunamente di. Por eso nos llama poderosamente la atención que hoy el 50 por ciento de la contaminación del Riachuelo sea culpa de las curtiembres.
Sra. PRESIDENTA (Dra. Highton de Nolasco).- Tiene la palabra el doctor Fayt.
Dr. FAYT.- Quiero hacerle dos o tres preguntas. La primera es esta: ¿usted puede decirme si Europa sigue no admitiendo la parte de curtido en las curtiembres? Europa ha prohibido eso.
Dr. VIOLET.- De todas maneras, nosotros hemos contratado una empresa italiana, porque Italia es uno de los países con mayor tecnología en la parte de curtido, y sí, precisamente en Italia, se autoriza el tema del curtido del cuero. Lo que sí están restringiendo es con relación a los químicos a utilizarse, para hacerlo más ecológico, pero sí el curtido de cueros se realiza, doctor.
Dr. FAYT.- Porque en realidad se dispuso que en América Latina y en África se instalaran curtiembres de ese tipo. Mire, ¿con qué ustedes tratan la pelambre, como usted llamó a los pelos? Usted habló del cromo.
Dr. VIOLET.- Sí, doctor.
Dr. FAYT.- Y fijó distintas clases de cromo.
Dr. VIOLET.-.- El hexavalente y el trivalente.
Dr. FAYT.- El pelo lo tienen que sacar con algo, y lo sacan con cromo, y el cromo es altamente peligroso.
Dr. VIOLET.- Bueno, no lo considera así la ley de…
Dr. FAYT.- Permítame un minuto. Yo tengo la experiencia de las curtiembres que se instalaron en Pilar, en el arroyo Pinazo. Durante 10 años se estuvo combatiéndolas, porque utilizaban el cromo y utilizaban muriático, ese ácido que está compuesto por cloro e hidrógeno. ¿Ustedes lo utilizan también para sacar la grasa, además de la pelambre?
Dr. VIOLET.- Nosotros lo que utilizamos es el cromo trivalente, que está autorizado por la ley de residuos peligrosos. No está considerado como peligroso, doctor. Por lo tanto, lo usamos y lo reciclamos, o sea que esa sustancia no se vuelca, no se vierte al Riachuelo. Va por cañerías especiales, se decanta por cañerías especiales, se envasa en tambores y se manda a una empresa para que lo recicle y lo pueda volver a utilizar.
Dr. FAYT.- ¿El ácido muriático, para qué lo utilizan entonces?
Dr. VIOLET.- Eso es muy técnico y yo no tengo la respuesta.
Dr. FAYT.- Pero ahí tiene a sus ayudantes. Está compuesto por cloro y por hidrógeno.
Sra. Ing. SEGAL.- El muriático no se utiliza.
Dr. FAYT.- ¿Ustedes no usan el muriático?
Sra. Ing. SEGAL.- No.
Dr. FAYT.- Son angelicales. (Risas)
Dr. VIOLET.- No, doctor, sí estamos haciendo…
Dr. FAYT.- Créalo, que yo me alegro muchísimo.
Dr. VIOLET.- Para eso vamos a dejar un manual de las normas con respecto a contaminación ambiental, para que usted precisamente lo analice, doctor.

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