Snacks, gaseosas, papas fritas, golosinas gaseosas. El efecto: los Niños PAMI: chicos y chicas con diabetes, desnutrición, enfermedades cardiovasculares y respiratorias y los mayores niveles continentales...
¿Los campos grandes pueden aplicar un manejo agroecológico? ¿Y eso rinde más o menos que la producción con fumigaciones y agrotóxicos? ¿En qué medida se relaciona...
Los Objetos Comestibles No Identificados (OCNIS) son los aliens cotidianos que están causando enfermedades crónicas y malnutrición tanto por escasez alimentaria, como por obesidad. Así lo...
¿Existe el pensamiento crítico en el actual ambiente científico argentino? ¿Qué representa la ciencia: un saber, o una forma de poder sobre la sociedad? La política...
¿Cómo funcionan la alimentación, la producción y el supermercadismo en un país en el que hasta el 50 % de las muestras de leche materna de...
¿Cómo nos formamos -o nos formaron- el modo de pensar? ¿De qué modo el poder se instala a través de relatos en nuestras neuronas? Walter Mignolo...
Un caso testigo. En Guaminí, provincia de Buenos Aires, nueve productores comenzaron a desarrollar sus campos con otro modelo productivo: el agroecológico. Por los buenos resultados,...
¿Cómo actuar después de un crimen de una chica de 16 años? Marta Montero y Matáis Pérez son la mamá y el hermano de Lucía Pérez,...
Soledad Barruti escribió Mala Leche, el supermercado como emboscada. Un retrato impresionante sobre la alimentación industrial que hace cualquier cosa menos alimentarnos, las enfermedades de la...
En pleno centro de la ciudad bonaerense de Trenque Lauquen, el envenenamiento lo confirmaron las hojas de los árboles, que nacen deformadas. A partir de esas...
El doctor Damian Verzeñassi, inspirador de los campamentos sanitarios que recorren el país para revisar la salud de la gente bajo el modelo agrotóxico, viajó a...
Las teorías económicas liberal, neoliberal, marxista, keynesiana, etc, cuestionadas por un nuevo concepto: economía feminista y emancipatoria. La colombiana Natalia Quiroga lleva adelante en Buenos Aires...