Nota
Acto por Proin: los reposteros que no se rinden
Tras la quiebra de la empresa de alimentos los trabajadores formaron una cooperativa y tienen todo listo para volver a producir. El viernes, con una actividad que nuclea a distintas fábricas recuperadas y sectores de la economía social, llaman a la planta de Villa Maipú para presionar contra las trabas que les impone el juzgado. Flanes, mousses y postres en peligro, entre empresarios que se quieren quedar con toda la torta.
Proin es otra fábrica recuperada por sus trabajadores – otra más y van…- que desde octubre del 2016, fecha en que el anterior dueño decretó la quiebra de la firma, tomaron la planta en Villa Maipú y siguen pasando trámites para volver a producir.
Son 15 trabajadores que tienen entre 10 a 39 años de experiencia en esa fábrica y en el rubro, un verdadero capital técnico que no piensan ceder. Los otros números hablan de edades, de los cuarenta hasta los 63, difíciles para reinsertarse en el llamado mercado laboral. “Y en tiempos de crisis”, suma Omar, el presidente de la cooperativa que formaron para organizar el trabajo.
Moverse
Proin es una empresa de alimentos, en particular de productos de repostería: hacen confites plateados y dorados y también los polvos de postres como flanes y mousses.
Hablando con Omar, así, es imposible que no se haga agua la boca al mismo tiempo que cuenta cómo estas delicias se fueron dejando de producir: “Los anteriores dueños decían que había pocas ventas, que no salía la mercadería, que no se movía”, cuenta. “Pero era un autoboicot: si uno es comerciante va a tratar de vender a toda costa, y estas personas no se movían”.
Así, Proin fue perdiendo clientes y los trabajadores ganando indicios de que las cosas no iban bien: «A los pocos clientes que atendían siempre se quejaban. Por eso nos dábamos cuenta que pasaba algo de antemano. Prácticamente echaban a los clientes».
La caída de la producción significó también una baja en los puestos de trabajo, que fueron mermando con los años hasta llegar a los actuales 15: 14 hombres y una mujer. Omar: «Llegamos a ser 60 y después de a poquito se iba rebajando la cantidad hasta que hace 7, 8 años llegamos a este número».
Desde que tomaron la planta, los 15 trabajadores de Proin hacen guardas en tres grupos y ya piensan cómo remontar la producción, los clientes y las fuentes de trabajo. «Hay clientes que al enterarse de que estamos los trabajadores acá adentro nos dicen: «cuenten con nosotros»».
La maniobra
El 7 de octubre de 2016 los dueños de Proin solicitaron la propia quiebra de la empresa. Los trabajadores reaccionaron rápido: se quedaron adentro de la fábrica sosteniendo una ocupación, protegiendo la fábrica y las máquinas, para evitar el vaciamiento que suele ser el paso siguiente.
Ahí se enteraron de algo increíble: los inmuebles ya estaban vendidos. Lo cuenta Gisela Bustos, abogada de los trabajadores: «Los inmuebles de esta fábrica fueron vendidos por la patronal 2 años antes que pidiera su propia quiebra. El supuesto dueño actual de los inmuebles va a reclamar que le restituyan los inmuebles: típica maniobra. Lo que hizo la patronal fue poner a nombre de otro el bien más valioso».
Los trabajadores ya están dando la pelea legal. Desde ese momento empezaron los trámites para formar una cooperativa y ya tienen número de registro provincial y ahora el proyecto está en el Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (INAES). «Ellos están cumpliendo todo lo que la justicia y demás organismos les exigen – dice Gisela. Tuvimos un oficio que contestó el municipio de San Martin favorable para la cooperativa y su continuidad».
En el juzgado nacional n° 22 secretaría 44, en cambio, no corren la misma suerte: «Nos siguen poniendo trabas en cuestiones burocráticas, pero ya las vamos a ir solucionando».
El rubro alimenticio no permite apurar los trámites ya que las exigencias en cuestiones de sanitarias y de bromatología son minuciosas. Los trabajadores de guardapolvos, barbijos y guantes blancos aseguran saber hacer todo bajo los estándares indicados y se ufanan de tener mejor calidad que otras fábricas.
Gisela analiza: «Más allá de las indemnizaciones y pagos, acá lo que se plantea la defensa del trabajo. El objetivo no termina en una indemnización, porque los trabajadores quieren seguir trabajando porque ellos están convencidos de que esto es viable, solo que no le convenía a la patronal porque eran trabajadores con mucha antigüedad».
Movidas
En Navidad y año nuevo los trabajadores brindaron adentro de la fábrica y, en el medio, el 29 de diciembre, se movilizaron al juzgado. «Había salido una orden que mandaba a cortar todos los servicios», cuenta Omar. La marcha logró frenar el corte y ahora piensan replicar la técnica para seguir avanzando los pasos legales: «La única manera es presionando».
Omar cuenta esos primeros momentos: «Nos presentamos a la fabrica y estaban las puertas cerradas, eso fue a las 7 de la mañana». Sin haber cobrado septiembre y con las sospechas a cuestas, los trabajadores se contactaron con el Movimiento Nacional de Empresas Recuperadas y tomaron valor: al mediodía decidieron meterse adentro. «No queremos adueñarnos de nada – aclara Omar-: queremos luchar por nuestros derechos y que cumpla lo que corresponde».
Sobre cómo transitan los pasos cooperativos: «Nosotros somos trabajadores que siempre estuvimos adentro de la planta, no sabíamos lo que era la calle y ahora encontrarnos de golpe con tanta información es todo nuevo».
Omar enumera otras fábricas, otros trabajadores, otras realidades que conecta con lo que le pasó a él y sus 14 compañeros que quieren seguir produciendo. Para eso, el viernes convocan a «una acción con otros trabajadores para que se acerquen y que veamos juntos en qué estado está cada uno y podamos visibilizar que la pelea es conjunto – dice Omar-, en un año que va a estar complicado para los trabajadores. Es un puntapié para decir «Estamos presentes»».
VIERNES 24 DE FEBRERO DE 2017 – 18 HS.
J. H. MARTÍNEZ 1358 (ESQUINA SAVIO), VILLA MAIPÚ
Nota
De la idea al audio: taller de creación de podcast
Todos los jueves de agosto, presencial o virtual. Más info e inscripción en [email protected]
Taller: ¡Autogestioná tu Podcast!
De la idea al audio: taller de creación de podcast
Aprendé a crear y producir tu podcast desde cero, con herramientas concretas para llevar adelante tu proyecto de manera independiente.
¿Cómo hacer sonar una idea? Desde el concepto al formato, desde la idea al sonido. Vamos a recorrer todo el proceso: planificación, producción, grabación, edición, distribución y promoción.
Vas a poder evaluar el potencial de tu proyecto, desarrollar tu historia o propuesta, pensar el orden narrativo, trabajar la realización sonora y la gestión de contenidos en plataformas. Te compartiremos recursos y claves para que puedas diseñar tu propio podcast.
¿A quién está dirigido?
A personas que comunican, enseñan o impulsan proyectos desde el formato podcast. Tanto para quienes quieren empezar como para quienes buscan profesionalizar su práctica.
Contenidos:
- El lenguaje sonoro, sus recursos narrativos y el universo del podcast. De la idea a la forma: cómo pensar contenido y formato en conjunto. Etapas y roles en la producción.
- Producción periodística, guionado y realización sonora. Estrategias de publicación y difusión.
- Herramientas prácticas para la creación radiofónica y sonora.
Modalidad: presencial y online por Zoom
Duración: 4 encuentros de 3 horas cada uno
No se requiere experiencia previa.
Docente:
Mariano Randazzo, comunicador y realizador sonoro con más de 30 años de experiencia en radio. Trabaja en medios comunitarios, públicos y privados. Participó en más de 20 proyectos de podcast, ocupando distintos roles de producción. También es docente y capacitador.




Nota
Darío y Maxi: el presente del pasado (video)

Hoy se cumplen 23 años de los asesinatos de Darío Santillán y Maximiliano Kosteki que estaban movilizándose en Puente Pueyrredón, en el municipio bonaerense de Avellaneda. No eran terroristas, sino militantes sociales y barriales que reclamaban una mejor calidad de vida para los barrios arrasados por la decadencia neoliberal que estalló en 2001 en Argentina.
Aquel gobierno, con Eduardo Duhalde en la presidencia y Felipe Solá en la gobernación de la provincia de Buenos Aires, operó a través de los medios planteando que esas muertes habían sido consecuencia de un enfrentamiento entre grupos de manifestantes (en aquel momento «piqueteros»), como suele intentar hacerlo hoy el gobierno en casos de represión de sectores sociales agredidos por las medidas económicas. Con el diario Clarín a la cabeza, los medios mintieron y distorsionaron la información. Tenía las imágenes de lo ocurrido, obtenidas por sus propios fotógrafos, pero el título de Clarín fue: “La crisis causó 2 nuevas muertes”, como si los crímenes hubieran sido responsabilidad de una entidad etérea e inasible: la crisis.

Darío Santillán.

Maximiliano Kosteki
Del mismo modo suelen mentir los medios hoy.
El trabajo de los fotorreporteros fue crucial en 2002 para desenmascarar esa mentira, como también ocurre por nuestros días. Por aquel crimen fueron condenados el comisario de la bonaerense Alfredo Franchiotti y el cabo Alejandro Acosta, quien hoy goza de libertad condicional.
Siguen faltando los responsables políticos.
Toda semejanza con personajes y situaciones actuales queda a cargo del público.
Compartimos el documental La crisis causó 2 nuevas muertes, de Patricio Escobar y Damián Finvarb, de Artó Cine, que puede verse como una película de suspenso (que lo es) y resulta el mejor trabajo periodístico sobre el caso, tanto por su calidad como por el cúmulo de historias y situaciones que desnudan las metodologías represivas y mediáticas frente a los reclamos sociales.
Nota
83 días después, Pablo Grillo salió de terapia intensiva

83 días.
Pasaron 83 días desde que a Pablo Grillo le dispararon a matar un cartucho de gas lacrimógeno en la cabeza que lo dejó peleando por su vida.
83 días desde que el fotógrafo de 35 años se tomó el ferrocarril Roca, de su Remedios de Escalada a Constitución, para cubrir la marcha de jubilados del 12 de marzo.
83 días desde que entró a la guardia del Hospital Ramos Mejía, con un pronóstico durísimo: muerte cerebral y de zafar la primera operación de urgencia la noche del disparo, un desenlace en estado vegetativo.
83 días y seis intervenciones quirúrgicas.
83 días de fuerza, de lucha, de garra y de muchísimo amor, en su barrio y en todo el mundo.
83 días hasta hoy.
Son las 10 y 10 de la mañana, 83 días después, y ahí está Pablito, vivito y sonriendo, arriba de una camilla, vivito y peleándola, saliendo de terapia intensiva del Hospital Ramos Mejía para iniciar su recuperación en el Hospital de Rehabilitación Manuel Rocca, en el barrio porteño de Monte Castro.
Ahí está Pablo, con un gorro de lana de Independiente, escuchando como su gente lo vitorea y le canta: “Que vuelva Pablo al barrio, que vuelva Pablo al barrio, para seguir luchando, para seguir luchando”.
Su papá, Fabián, le acaricia la mejilla izquierda. Lo mima. Pablo sonríe, de punta a punta, muestra todos los dientes antes de que lo suban a la ambulancia. Cuando cierran la puerta de atrás su gente, emocionada, le sigue cantando, saltan, golpean la puerta para que sepa que no está solo (ya lo sabe) y que no lo estará (también lo sabe).
Su familia y sus amigos rebalsan de emoción. Se abrazan, lloran, cantan. Emi, su hermano, respira, con los ojos empapados. Dice: “Por fin llegó el día, ya está”, aunque sepa que falta un largo camino, sabe que lo peor ya pasó, y que lo peor no sucedió pese a haber estado tan (tan) cerca.
El subdirector del Ramos Mejía Juan Pablo Rossini confirma lo que ya sabíamos quienes estuvimos aquella noche del 12 de marzo en la puerta del hospital: “La gravedad fue mucho más allá de lo que decían los medios. Pablo estuvo cerca de la muerte”. Su viejo ya lloró demasiado estos casi tres meses y ahora le deja espacio a la tranquilidad. Y a la alegría: “Es increíble. Es un renacer, parimos de nuevo”.
La China, una amiga del barrio y de toda la vida, recoge el pasacalle que estuvo durante más de dos meses colgado en las rejas del Ramos Mejía exigiendo «Justicia por Pablo Grillo». Cuenta, con una tenacidad que le desborda: «Me lo llevo para colgarlo en el Rocca. No vamos a dejar de pedir justicia».
La ambulancia arranca y Pablo allá va, para continuar su rehabilitación después del cartucho de gas lanzado por la Gendarmería.
Pablo está vivo y hoy salió de terapia intensiva, 83 días después.
Esta es parte de la vida que no pudieron matar:
- Revista MuHace 4 semanas
Mu 204: Creer o reventar
- AmbienteHace 4 semanas
Contaminación: récord histórico de agrotóxicos en el Río Paraná
- ArtesHace 2 semanas
Vieron eso!?: magia en podcast, en vivo, y la insolente frivolidad
- ActualidadHace 4 semanas
Los vecinos de Cristina
- #NiUnaMásHace 2 semanas
Acto trans por más democracia