Nota
Eva Lossada, presidenta de la Cooperativa del Bauen, ante una nueva amenaza de desalojo: «Queremos trabajar en paz y dignamente»
Las trabajadoras y los trabajadores del Hotel Bauen están en alerta: el 2 de diciembre es la fecha en la que se debería ejecutar el desalojo a una de las empresas emblemas autogestivas en Argentina, recuperada por sus trabajadoras y trabajadores y gestionada de forma cooperativa desde 2003. La amenaza no sólo pone en riesgo a más de 100 fuentes de trabajo, sino a otros proyectos cooperativas que funcionan en el edificio: las redacciones de La Garganta Poderosa y Revista Cítrica, la cooperativa de artistas El Descubridor y el almacén de La Dignidad. El viernes realizarán una cena solidaria donde participarán políticos, organismos de derechos humanos y organizaciones sociales. Y el lunes, una jornada artística frente al edificio. “Siempre tenemos que estar luchándola. Pero tenemos algo más fuerte: es la sociedad”, dice María Eva Lossada, presidenta de la cooperativa, en los estudios de Es La Política, el programa producido por lavaca y Canal Abierto. La historia del hotel, lo que está en juego y la entrevista completa, acá.

“Uno quiere trabajar en paz y dignamente. Todo lo que hacemos es para afuera, y lo tenemos que pelear. Tenemos la espada de Damocles continuamente en la espalda y, también, tenemos que trabajar para llevar el pan. Siempre tenemos que estar luchándola. Pero tenemos algo más fuerte: es la sociedad. Y lo que estamos haciendo”. María Eva Lossada, presidenta de la cooperativa que gestiona el Hotel Bauen hace 17 años, pasó por los estudios de Es La Política y explicó el nuevo capítulo que les trabajadores del mítico hotel recuperado deben afrontar el 2 de diciembre.
Es que el próximo lunes es el día que debería ejecutarse la orden de desalojo de la jueza Paula Hualde, que además dispuso que la empresa Mercoteles –la misma que vacío la empresa y dejó a cientos de familias en la calle en 2003- debía indemnizar a les trabajadores con 15 millones de pesos y tomar como empleados a 50 de los 100 cooperativistas. “Hace 17 años estamos trabajando, llevándolo con mucho esfuerzo, bronca e injusticia, porque la justicia es pasar algunos pocos”, dice Lossada, en el programa coproducido por lavaca y Canal Abierto.
Por esa razón es que realizarán dos actividades en rechazo a la medida:
- El viernes realizarán una cena solidaria en el Hotel, ubicado en Callao 360. El valor es de 600 pesos por persona. Puede reservarse en ventas@bauenhotel.com.ar. También abonarla de forma personal en la oficina comercial, desde las 10 hasta las 18. En la difusión, sostienen que la cena es en defensa de todes les trabajadores del “Espacio Cooperativo Bauen”, ya que dentro de las instalaciones también conviven las redacciones de La Garganta Poderosa y Revista Cítrica, la cooperativa de gestión artística El Descubridor, y el almacén de productos de la economía social y popular del movimiento La Dignidad. Se espera una concurrencia masiva, con presencia de figuras políticas y sindicales, actores, organismos de derechos humanos, legisladores y otras organizaciones sociales.
- El lunes, día del eventual desalojo, organizaron una jornada artística, social y cultural.
Como remarca Lossada, ambos días quedará explícita en la calle el abrazo social a una experiencia, tal como ocurrió otras veces, bajo una leyenda clara: “El Bauen es de todxs”.

La eterna amenaza
Tras el cierre del hotel el 28 de diciembre de 2001 y la amenaza real de dejar a 70 trabajadores en la calle y en la mayor crisis económica y social del país, alguien propuso lo inevitable: entrar. Ocurrió en marzo de 2002, y el patrón, Marcelo Iurcovich, les mandó a decir que se quedaran, así no pagaba la seguridad que debía cuidar los 6 salones y las 224 habitaciones del edificio.
Se acercaron para apoyar estudiantes, vecinos, trabajadores de otras empresas recuperadas y la idea de una cooperativa para mantener las fuentes de trabajo se transformó en posible en septiembre de 2003. Iurcovich los denunció entonces por usurpación. Lo que siguió fueron demandas judiciales, civiles y contravencionales que produjeron represiones feroces que partieron costillas a trabajadoras y acumularon hematomas que, lejos de amedrentar, afianzaron un compromiso: el hotel no dejó de trabajar ni un segundo. Y con un objetivo indiscutible: la expropiación.
El 31 de noviembre de 2016, les trabajadores recibieron la noticia más importante de sus 14 años de historia: en la última sesión ordinaria el Senado votó por 39 votos afirmativos contra 17 negativos la ley de expropiación. Al asumir, el entonces flamante presidente Mauricio Macri la vetó.
La ley declaraba de utilidad pública las instalaciones del edificio y la entrega en comodato a la cooperativa. Ponía como condición que los trabajadores y las trabajadoras continuaran y ampliaran la realización de actividades culturales, artísticas, sociales y educativas. También que dedicaran una parte de sus servicios a turismo social y el 30% de las plazas a derivaciones médicas de jubilados y pensionados de todo el país que requieren un tratamiento en la Ciudad. “No es nada extraño lo que dice la ley -explicó Federico Tonarelli, vicepresidente del Bauen, a lavaca-. Es lo que vinimos haciendo todo este tiempo. Lo que nos daba era la legalidad sobre la propiedad del edificio”.
La sanción también implicaba finalizar el conflicto judicial que tras dos fallos en contra y la negativa de la Corte Suprema a tratar el tema se traslucía en una constante amenaza de desalojo. El Bauen fue construido en 1978, con préstamos otorgados por la dictadura, que nunca terminaron de ser pagados. El presidente de la empresa que construyó el hotel era Marcelo Iurcovich, que ya falleció, y la empresa que hoy reclama la propiedad es Mercoteles, propiedad de su hijo, Marcelo Iurcovich. Entre las sucesivas quiebras y ventas que hubo antes de la recuperación del hotel, les trabajadores denuncian que se fondo siempre existió el mismo grupo económico de la familia Iurcovich.
La política autogestiva
María Eva Lossada era mucama en 2001 cuando Iurcovich la amenazó con que debía renunciar a sus derechos laborales para mantener el empleo. Hoy es presidenta de la cooperativa. “Empecé a trabajar en el ´94”, dice en Es La Política. “Pasé por muchas de las sociedades que iban manejando el hotel. Cuando vendieron a una empresa chilena me hicieron pasar y firmar ante un escribano público que no tenía derecho a reclamar nada. No me reconocían nada. Trabaje tres años más. Y ahí también trabajamos un año con el juez dela quiebra, hasta que dieron la quiebra definitiva, y volvimos así de nuevo. Ahí en el 2003 ingresamos al hotel porque queríamos seguir trabajando”.
Recuerda cómo se reían los empresarios. “Nos humillaban. No nos creían capaces. Hasta que vio lo que podíamos hacer cuando empezamos a trabajar”. Así recuperaron 130 fuentes de trabajo. “Había compañeros que tenían 50 años y no tenían realmente entrada laboral. Venían y se echaban a llorar, porque decían que no podían flaquear en sus casas porque eran la cabeza de sus familias. Había compañeros que se fueron a vivir debajo de un puente porque no tenían para nada. La gente no sabe eso. Cuando uno se queda sin laburo y pasa una edad, ya es descartable”.
La cooperativa no sólo recuperó trabajo: también recuperó orgullo y dignidad. “La cooperativa es de todos y la asamblea es la soberana. No es fácil, porque somos un montón de compañeros que no pensamos lo mismo, y tratamos de decidir entre todos y hacer una asamblea que es la soberana”.
Lossada subraya que, además de la cena solidaria y de la jornada artística y cultural, el equipo de abogados de la cooperativa está trabajando en la apelación del fallo. “Yo apelo a la jueza como laburante, como trabajadora. Nosotros no sacamos retiros para mantener las fuentes de trabajo. Y acá hay compañeros, no es sólo el Bauen: es Cítrica, es La Poderosa, son los actores, es La Dignidad”.
-¿Qué es la política, María Eva?
-Es el trabajo. El llevar con dignidad a los compañeros. Y hablarlo. Eso es política.
Esa dignidad estará presente este viernes y este lunes, en Callao 360.
Allí nos vemos.
La entrevista de Es La Política completa acá:
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MU 212: El fin de un mundo

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Dramaturga, actriz y directora, plantea al Tarot como un objeto “popero” e invita a jugar y llenar de sentido ese lenguaje. Un modo de recuperar la espiritualidad capturada por el mercado, para sentir, entender y actuar en tiempos espantosos. Lo individual y lo comunitario. Los fantasmas y cómo imaginar un mundo mejor. Un libro que es un oasis y una invitación a re-pensar el arte y lo político, tirando las cartas.
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Documental a un año de la represión del 12 de marzo
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El 12 de marzo de 2025, hinchadas de fútbol se autoconvocaron para acompañar la marcha de jubilados y jubiladas. Ese día la violencia desplegada por Patricia Bullrich hirió gravemente a Pablo Grillo, Beatriz Blanco y Jonathan Navarro. Este corto documental de Cooperativa Lavaca vuelve a esa jornada y a una imagen de solidaridad que sigue sobreviviendo.
Nota
MU 211: Método Pablo

Todo lo que le salvó la vida a Pablo Grillo, fotorreportero herido tras un disparo de Gentarmería hace un año. Lo que enseña su pelea contra la muerte, que terminó ganando gracias a la solidaridad y una red de salud pública y afecto que sigue viva.

Pablo Grillo: Salvar la vida
¿Qué le salvó la vida al joven fotógrafo atacado por la Gendarmería? La gente que lo ayudó tras el disparo, la que lo atendió cuando se preveía que lo suyo era quedar en estado vegetativo. Los familiares y amigos: la red que estuvo en los momentos más difíciles y armó un mapa de cuidados para salir con solidaridad y energía de la violencia y la oscuridad. Detalles de casi un año destinado a volver a ver esa sonrisa. La recuperación continúa: la vida le ganó a la muerte. Compartimos el QR para releer en lavaca.org la primera entrevista periodística brindada por Pablo. LUCAS PEDULLA

El bordado: Beatriz Blanco, la “jubilada patotera”
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El aguante: Jonathan Navarro, herido durante la represión
Un oficial de Prefectura le disparó a la cabeza durante la manifestación de hinchadas y jubilados, la misma en la que tiraron al piso a Beatriz Blanco e hirieron a Pablo Grillo. Perdió la visión del ojo izquierdo para siempre. Jonathan Navarro fue aquel día a la calle convocado por hinchas de su club, Chacarita, e indignado porque a su papá le habían sacado el acceso gratuito a los medicamentos. Hoy está desocupado. “Pero no me arrepiento de haber ido”. LUCAS PEDULLA

Renacer es posible: MU en Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur
Fue la fábrica Aurora Grundig, la del televisor “caro, pero el mejor”. Colapsada tras el menemismo, sus trabajadoras y trabajadores organizados en cooperativa la recuperaron para resistir el abismo del desempleo. Hoy enfrentan más de lo mismo. Pero son 133 personas, crearon un bachillerato, consiguieron 60 viviendas. El industricidio visto desde la óptica de quienes logran llevar adelante lo que la patronal hundió: otra forma de crear y sostener trabajo, en una isla que el gobierno busca despoblar. FRANCISCO PANDOLFI

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