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Agrotóxicos vs. Salud, Capítulo 1

Valoración de la Exposición a plaguicidas en cultivos extensivos de la Argentina y su potencial impacto sobre la salud. Permite comparar la coincidencia entre las áreas saturadas por plaguicidas y las tasas de mortalidad por cáncer.

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Valoración de la Exposición a plaguicidas en cultivos extensivos de la Argentina y su potencial impacto sobre la salud

Coordinadora: María del Pilar Díaz
Becarios: Luciana Antolini, Mariana Eandi, Marbela Gieco, Lohanna Filippi y Pablo Ortiz.
Resumen:
Es el informe más reciente, fechado en mayo de 2015.
Analiza dos índices:
Exposición a plaguicidad: IEP
Impacto Ambiental total: IIAT.
Resultados:

  • “Altos IIAT de Cipermetrina y Clorpirifos se asocian con más mortalidad de cáncer de mama y los de Glifosato y Clorimuron con la de cáncer total en varones”.
  • “ Síntomas generales, cardiorrespiratorios, dérmicos y daño genotóxico fueron mayores en aplicadores, pero no se asocian a los niveles de exposición”.
  • “Sus niños presentan síntomas irritativos en un 30%; más de la mitad está expuesto a aplicaciones, vive a menos de 500 metros de depósitos y van a escuelas a 500 metros de campos fumigados”.

Documentos

  • Descargar el Capítulo 1 del informe, en formato .pdf (1Mb)
  • Descargar el Anexo del Capítulo 1 del informe, en formato .pdf (1,75Mb)
  • Agrotóxicos vs. Salud, Capítulo 1
    Alcance: Este estudio se realizó en la provincia de Córdoba y consistió en encuestas a 2.000 aplicadores de las zonas noreste, centro-este y sureste de esa provincia, además de realizar 52 controles de la población general y realizar exámenes clínicos y evaluación de hábitos de 22 niños de entre 5 y 14 años. Es decir que el estudio comparó a personas expuestas directa e indirectamente a los agrotóxicos, “identificando una importante carga de enfermedad entre los agroaplicadores”.
    Daño genotóxico: En cuanto al daño genético producido por los agrotóxicos, este informe asegura: “Nuestros resultados indicaron una daño genotóxico significativamente mayor en sujetos expuestos, respectos a sus controles (los no expuestos), en coincidencia con lo reportado por otros autores (cita investigaciones realizadas en la India, Brasil y Argentina).
    Mujeres, niñas y niños: “La mayor evidencia acerca de los efectos de los plaguicidas sobre la salud proviene de estudios de hombres expuestos ocupacionalmente. Relativamente menos se conoce acerca de los efectos en la salud relacionados con los pesticidas en las mujeres y los niños/as hijos/as de los agroaplicadores, así como sobre las vías de exposición a plaguicidas paraocupacionales. Los niños son particularmente vulnerables a la exposición a los plaguicidas por razones biológicas y comportamentales.” Señala que entre los niños “los síntomas persistentes más frecuentes fueron cefalea (27%), dolor de garganta (14%), irritación ocular (18%) e irritación nasal (9%), todas afecciones “persistentes que se podrían asociar a la exposición a plaguicidas”.
    Mapa de Argentina: Su aporte es significativo por lo didáctico de sus mapas, que permiten comparar a simple vista la coincidencia entre las áreas saturadas por plaguicidas (páginas 21 y 22) y las tasas de mortalidad por cáncer (página 18).
    Agrotóxicos vs. Salud, Capítulo 1
    Agrotóxicos vs. Salud, Capítulo 1
    Los indicadores mapeados: Permitieron así “reconoció y estimó asociación directa significativa entre el cáncer total en varones y el cáncer de mamá y el IEP (exposición a plaguicidad)”.
    Entre las recomendaciones de este estudio se señalan:

    • Adoptar el Índice de Exposición Acumulada a Plaguicidas (IEP)
    • Adoptar el Índice de Impacto Ambiental (IIAT)
    • “La alta prevalencia de sintomatología percibida y alteraciones genotóxicas indican la necesidad perentoria de promover acciones de prevención” entre los aplicadores.
    • “Articular esfuerzos entre instituciones estatales y no gubernamentales para mejorar el registro y acceso a bases de datos de uso de plaguicidas a nivel país” , así como “estimular el registro de tumores y no solo tasas de mortalidad”. Es decir, propone crear base de datos nacionales que permitan analizar y controlar las variables sensibles del tema: agrotóxicos y cáncer. Hoy no existen y los datos deben recogerse en estudios de campo de este tipo.

    El informe concluye haciendo explícito su objetivo: “El principal destinatario es el Estado, en sus tres niveles administrativos (nacional, Provincial y Municipal) a través de sus ministerios y secretarías de Salud, Agricultura y Desarrollo Social. Sus autoridades serán actores claves para su difusión”.

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    Proyecto Litio: un ojo de la cara (video)

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    En un video de 3,50 minutos filmado en Jujuy habla Joel Paredes, a quien las fuerzas de seguridad le arrancaron un ojo de un balazo mientras se manifestaba con miles de jujeños, en 2023. Aquella represión traza un hilo conductor entre la reforma (in) constitucional de Jujuy votada a espaldas del pueblo en 2023, y lo que pasó un año después a nivel nacional con la aprobación de la Ley Bases y la instauración del RIGI (Régimen de Incentivo para Grandes Inversiones).

    Pero Joel habla de otras cuestiones: su pasión por la música como sostén. El ensayo artístico que no se concretó aquella vez. Lo que le pasa cada día al mirarse al espejo. La búsqueda de derechos por los hijos, y por quienes están siendo raleados de las tierras. Y la idea de seguir adelante, explicada en pocas palabas: “El miedo para mí no existe”.

    Proyecto Litio es una plataforma (litio.lavaca.org) que incluye un teaser de 22 minutos, un documental de casi una hora de duración que amplía el registro sobre las comunidades de la cuenca de las Salinas Grandes y Laguna Guayatayoc, una de las siete maravillas naturales de Argentina, que a la par es zona de sequía y uno de los mayores reservorios de litio del mundo. 

    Además hay piezas audiovisuales como la que presentamos aquí. La semana pasada fue Proyecto Litio: el paisaje territorial, animal y humano cuando el agua empieza a desaparecer.

    Esos eslabones se enfocan en la vida en las comunidades, la economía, la represión y la escasez del agua en la zona.

    Litio está compuesto también por las noticias, crónicas y reportajes que venimos realizando desde lavaca.org y que reunimos en esta plataforma.

    Un proyecto del que podés formar parte, apoyando y compartiendo.

    El video de 3,50 minutos

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    Orgullo

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    Texto de Claudia Acuña. Fotos de Juan Valeiro.

    Es cortita y tiene el pelo petiso, al ras en la sien. La bandera se la anudó al cuello, le cubre la espalda y le sobra como para ir barriendo la vereda, salvo cuando el viento la agita. Se bajó del tren Sarmiento, ahí en Once. Viene desde Moreno, sola. Un hombre le grita algo y eso provoca que me ponga a caminar a su lado. Vamos juntas, le digo, pero se tiene que sacar los auriculares de las orejas para escucharme. Entiendo entonces que la cumbia fue lo que la protegió en todo el trayecto, que no fue fácil. Hace once años que trabaja en una fábrica de zapatillas. Este mes le suspendieron un día de producción, así que ahora es de lunes a jueves, de 6 de la mañana a cuatro de la tarde. Tiene suerte, dirá, de mantener ese empleo porque en su barrio todos cartonean y hasta la basura sufre la pobreza. Por suerte, también, juega al fútbol y eso le da la fuerza de encarar cada semana con torneos, encuentros y desafíos. Ella es buena jugando y buena organizando, así que se mantiene activa. La pelota la salvó de la tristeza, dirá, y con esa palabra define todo lo que la rodea en el cotidiano: chicos sin futuro, mujeres violentadas, persianas cerradas, madres agotadas, hombres quebrados. Ella, que se define lesbiana, tuvo un amor del cual abrazarse cuando comenzó a oscurecerse su barrio, pero la dejó hace apenas unas semanas. Tampoco ese trayecto fue fácil. Lloró mucho, dirá, porque los prejuicios lastiman y destrozan lazos. Hoy sus hermanas la animaron a que venga al centro, a alegrarse. Se calzó la bandera, la del arco iris, y con esa armadura más la cumbia, se atrevió a buscar lo difícil: la sonrisa.

    Eso es Orgullo.

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Al llegar al Congreso se pierde entre una multitud que vende bebidas, banderas, tangas, choripán, fernet, imanes, aros, lo que sea. Entre los puestos y las lonas que cubren el asfalto en tres filas por toda Avenida de Mayo hasta la Plaza, pasea otra multitud, mucho más escasa que la de otros años, pero igualmente colorida, montada y maquillada. El gobierno de las selfies domina la fiesta mientras del escenario se anuncian los hashtag de la jornada. Hay micros convertidos en carrozas a fuerza de globos y música estridente. Y hay jóvenes muy jóvenes que, como la chica de Moreno, buscan sonreír sin miedo.

    Eso es Orgullo.

    Orgullo

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Sobre diagonal norte, casi rozando la esquina de Florida, desde el camión se agita un pañuelazo blanco, en honor a las Madres, con Taty Almeyda como abanderada. Frente a la embajada de Israel un grupo agita banderas palestinas mientras en las remeras negras proclaman “Nuestro orgullo no banca genocidios”. Son quizá las únicas manifestaciones políticas explícitas, a excepción de la foto de Cristina que decora banderas que se ofrecen por mil pesos y tampoco se compran, como todo lo mucho que se ofrece: se ve que no hay un mango, dirá la vendedora, resignada. Lo escaso, entonces, es lo que sobra porque falta.

    Y no es Orgullo.

    Orgullo

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

    Orgullo

    Foto: Juan Valeiro/lavaca.org

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    Cómo como 2: Cuando las marcas nos compran a nosotros

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    (Escuchá el podcast completo: 7 minutos) Coca Cola, Nestlé, Danone & afines nos hacen confiar en ellas como confiaríamos en nuestra abuela, nos cuenta Soledad Barruti. autora de los  libros Malcomidos y Mala leche. En esta edición del podcast de lavaca, Soledad nos lleva a un paseíto por el infierno de cómo se produce, la cuestión de la comida de verdad, y la gran pregunta: ¿quiénes son los que realmente nos alimentan?

    El podcast completo:

    Cómo como 2: Cuando las marcas nos compran a nosotros

    Con Sergio Ciancaglini y la edición de Mariano Randazzo.

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